第１回店舗会議

2012年7月30日

平成２４年７月３０日（月）に各クラスグループと役員で店舗会議を開きました。

１０時から３組グループの会議、１３時からＢ組グループの会議と２つに分け、各クラスが販売するものについて詳しく話し合うことが出来ました。

３組グループの会議では、各店舗ごとに仕入れ先の確認、売る内容、問題点などについて話し合いました。特に品揃えの部分では「何を売るのか」「どのような商品が売れるのか」をスーパーなどに聞いて市場調査をすることになりました。また、ただ売るのではなく、詰め合わせなどのイベントも行ってはどうかという意見が出ました。

Ｂ組グループの会議では、仕入れ先、品揃えなどの問題が数多く見つかりました。品揃えや仕入れ先となる店舗を調べたりすることになりました。パンの店舗では単価が高く仕入先決定や値段の交渉などで問題が多く、準備も少しずつ始めていく予定です。

今までより具体的に店舗の内容を決定することが多くなりました！本格的に始動し始め、課題が多々見つかりましたが２学期になるともっと忙しくなると思うので夏休みの間に頑張っていきましょう(^_^)/

明日は１０時から１組グループの会議、１３時から４組グループの会議です。

担当：尾島